Recette Granité à la Clairette de Die
Une recette très facile à réalisée et qui surprendra vos invités par sa fraicheur et sa subtilité.
Ingrédients :
200 g sucre
360 g eau
1/4 de zeste citron
1/4 zeste orange
1/4 gousse de vanille
1 bouteille de Clairette de Die Méthode Ancestrale (douce et fruité)
Recette :
Mettre dans une casserole l’eau, le sucre, les zestes et la vanille.
Porter à ébullition jusqu’à l’obtention d’un sirop.
Verser le sirop tiède sur la Clairette deDie puis placer le mélange au congélateur
Remuer de temps en temps avec un fouet
Servir très frais en milieu de repas ou en dessert
