Evènements, Domaine Peylong

Nos portes ouvertes sont devenues un moment incontournable grâce à vous, un moment léger et convivial nécessaire à la vie d’aujourd’hui.

C’est toujours avec un réel plaisir que nous vous présenterons, les cuvées 2016 et 2017.

Dates et Horaires :

Samedi 31 Mars (15h à 19h) / Dimanche 1 Avril (10h à 18h) / Lundi 2 Avril (10h à 13h)

Samedi 7 Avril (15h à 19h) / Dimanche 8 Avril (10h à 13h)

Nous présentons cette année dans la cave à partir du vendredi 30 Mars une exposition de Sylvie Kornmann.

Le vernissage aura lieu à 18h30.

Pour découvrir l’artiste ….

Sylvie Kornmann

Peinture

huile sur bois enduit

Je prépare des bois enduits et finements poncés créant ainsi des surfaces extrêmement lisses et lumineuses. Puis j’applique de multiples et fines couches de couleurs à l’huile pour obtenir des fonds lumineux, transparents et profonds. De cette richesse émergent

des formes, des contours qui m’interpellent, que je saisis ( ou non ! ) pour préciser un sujet : élément de paysage, personnage, visage..

Liberté à chacun de s’approprier ces apparitions issues du hasard et laisser libre cours à son imaginaire.

Bonjour,

Notre cave est fermée du 10 au 22 février 2018

Merci de votre compréhension

Christelle & Fabien

PS : la prochaine mise en bouteilles des millésimes 2016 et 2017 est prévue debut mars….

Vous trouverez ci dessous l’agenda des événements organisés au domaine pour l’ensemble de l’année 2018. Vous pouvez également le télécharger ici :  agenda 2018

Nous vous souhaitons une excellente fin d’année accompagnée des vins de Peylong.

Notre domaine sera fermé du mardi 26 décembre au 1 janvier 2018.

A très bientôt

Fabien & Christelle

Le Printanier est maintenant disponible.

C’est un vin rouge, issu du cépage Syrah, avec un nez de cassis et des tanins très soyeux.. Il s’agit du vin le plus facile à boire de la gamme des rouges de Peylong.

Idéal sur de la volaille rotie.

Un moment intime où l’on vous propose quelques accords pour vos repas de fête et un moment privilégié pour la sortie du printanier 2016.

Dégustation accords mets et vins gratuite

Date : 25 novembre

Lieu : cave de Peylong

Horaire : 16H à 19H

La fin des vendanges est prévue pour lundi prochain.

Elles ont commencé il y a bientôt un mois avec les variétés les plus précoces (marsanne, roussanne et viognier). Cette année restera dans les mémoires des vignerons par sa qualité exceptionnelle mais aussi par le trop peu de récolte.

En cette période d’effervescence dans la cave, nous voudrions vous présenter un vin très spécial en EDITION LIMITÉE  : L’AUTRE …. un Coteaux de Die AOC Blanc 2015 avec la particularité d’être sans soufre ajouté pendant la vinification. C’est un vin surprenant par sa fraîcheur aromatique.

Nous vous proposons donc de découvrir, le frère de l’Oublié, en fin de journée autour d’un accord mets et vins le :

VENDREDI 29 SEPTEMBRE 2017

DE 17H30 à 19H

Au DOMAINE PEYLONG (SUZE)

Amicalement,

Dans le cadre du Mois de la Vigne (renseignement sur www.clairette-de-die.com) le domaine est heureux de recevoir :

Mardi 12 septembre : Balade en vélo (départ gervanne camping à 15h avec son vélo) avec une halte découverte sur Peylong

Jeudi 14 septembre : Vivre le retour des vendanges, visite et dégustation (à 17h)